行事食(一般食用)

過去にお出しした行事食(一般食用)をご紹介いたします♪


1月


 

元旦(朝食)

 

御飯

江戸風お雑煮

5点盛り

かまぼこ

だて巻

ウニ焼き

昆布巻き

菜の花辛子和え

白菜の柚子和え


 

元旦(昼食)

 

赤飯

松風焼 2種

初春多喜合せ

メロン

ヨーグルト


 

元旦(夕食)

 

御飯

刺身

揚げ茄子

カップスイーツ抹茶黒胡麻

お吸い物


 

お正月(朝食)

 

京風お雑煮

5点盛り

蒲鉾

寿玉子焼き

照焼き

金平ごぼう

黒豆

酢だこと胡瓜のあえ物

 


 

お正月(昼食)

 

五目御飯

赤魚の煮付

菊花和え

いちご

ヨーグルト


 

お正月(夕食)

 

ちらし寿司

福袋煮

長芋いくらのせ

練り切り

お吸い物(紅白)


 

お正月(朝食)

 

ご飯

鮭のわさびマヨ焼き

たらこ和え

ヨーグルト

かき玉汁     


 

お正月(昼食)

 

サンドウィッチ2種

ポテトのスープ煮

ブロッコリーサラダ

みかん

 


 

お正月(夕食)

 

チャーハン

点心盛り合わせ

春巻き

焼売

エビ焼売

エビチリ

ピーマンソテー

春雨サラダ

杏仁豆腐

スープ


 

七草

 

高菜御飯

揚げ豆腐の

タコスソースがけ

里芋のピリ辛煮

りんご


 

鏡開き

 

御飯

鰆の根深焼き

四色中華ドレ和え

おしるこ

漬物

みそ汁

2月


 

節分

 

豆御飯

いわしの梅煮

菜の花の辛子和え

いちご

みそ汁

 

バレンタインデー

 

チキンライス

クラムチャウダー風

ごぼうサラダ

ココアゼリー

3月


 

ひな祭り

 

ちらし寿司

炊き合せ

辛子和え

三色花ゼリー

 


 

春分の日

   

桜御飯

鰆の西京焼き

千草和え

3色くずまんじゅう   

4月


 

花祭り

 

ちらし寿司

たらの生姜煮

里芋の煮物

あわぜんざい


 

昭和の日

   

麦鮭菜めし

鶏肉の竜田揚げ

季節野菜の葛がけ

フルーツ盛合せ

木綿豆腐のみそ汁

5月


 

端午の節句

 

山菜おこわ

盛り合わせ

木の芽和

こどもの日クレープ

 

 

 


 

新茶祭り

 

御飯

茶そば

木の芽焼

筍とふきの盛合せ

抹茶羊羹

6月


 

カレー記念日

 

御飯

シーフードカレー

サラダ

マンゴープリン

福神漬け


 

あじさい御膳

 

ごぼう御飯

すずきの梅焼き

豆腐サラダ

あじさいゼリー

7月


 

七夕

 

御飯

天の川そうめん

星のコロッケ

トマトサラダ

七夕デザート


 

海の日

   

御飯

海鮮やきそば

たまご豆腐

きゅうりもみ

アイスクリーム


 

土用の丑の日

 

 ひつまぶし

 筑前煮

 ゆかり和え

 クリーム和え

 

8月


 

お盆

 

赤飯

天ぷら盛合せ

ブロカリサラダ

デラウェア

すまし汁


 

夏バテ解消

 

うなぎのまぜ御飯

南瓜の甘煮

オクラの胡麻和え

赤肉メロン

 

9月


 

十五夜

 

御飯

揚げ豆腐の野菜あん

アスパラともやしのサラダ

十五夜デザート

漬物

みそ汁


 

敬老の日

 

鮭御飯

炊き合せ

酢の物

水ようかん

10月


 

体育の日

 

赤飯

揚げ鳥の葱ソース漬け

ビーフンソテー

メイバランスアイス(バニラ)


 

秋分の日

 

菜めし

梅焼き

田楽

すまし汁

おはぎ

 


 

ハロウィン

 

バレンシアピラフ

鶏肉のきのこ

クリームソース

パンプキンサラダ

ぶどうゼリー

11月


 

文化の日

 

にぎり寿司

秋茄子の田楽

お浸し

フルーツ

すまし汁


 

秋の味覚御膳

 

秋ごはん

秋鮭の照焼き

お浸し

栗ようかん

12月


 

冬至

 

御飯

鮭の辛子照り焼き

南瓜の豆乳煮

フルーツゼリー 


 

クリスマス

 

バレンシアピラフ

鶏のムニエル

トマトソースかけ

コールスローサラダ

クリスマスデザート

スープ


 

大晦日

 

ちらし寿司

えび天ぷらそば

菜の花辛子和え

南瓜ようかん